إختر من الأقسام
بالفيديو.. طبق اليوم: شاورما دجاج بتتبيلة رائعة مع طريقة الخبز
بالفيديو.. طبق اليوم: شاورما دجاج بتتبيلة رائعة مع طريقة الخبز
المصدر : الشيف احمد
تاريخ النشر : الجمعة ١٩ حزيران ٢٠١٨
المقادير
300 غرام صدور دجاج
200 غرام افخاد الدجاج
100 غرام جبنة موزريلا
للخلطة:
3 ملعقة طعام لبن او زبادي
1 ملعقة طعام معجون الطماطم
ربع حبة فليفلة حمراء صغيرة
1 ملعقة طعام خل احمر
عصير نصف ليمونة (حامضة)
1 ملعقة طعام زيت

بهارات الشاورما:
ملعقة شاي بهار حلو
ملعقة شاي قرفة ناعمة
ملعقة شاي بابريكا
ملعقة شاي ثوم بودرة
ملعقة شاي سماق
1/2 ملعقة شاي زنجبيل بودرة
1/2 ملعقة شاي فلفل اسود
1/2 ملعقة شاي كمون ناعم
1/4 ملعقة شاي قرنفل ناعم
1 ونصف ملعقة شاي ملح

خبز الشاورما:
2 كوب طحين
كوب حليب فاتر
نصف ملعقة طعام خميرة فورية
ملعقة شاي ملح
ملعقة شاي سكر
زيت للدهن
    share on whatsapp