الصفحة الرئيسية / الموسوعة الطبية / فركتوز الفواكه يسبب سمنة البطن الخطيرة

فركتوز الفواكه يسبب سمنة البطن الخطيرة
01 July 2008 05:44 am
أرسل الخبر



‏ أتفق مجموعة من العلماء على أن السكر الطبيعي الموجود في الفواكه يزود الجسم بوقود السمنة! حيث أظهرت ‏دراسة على أن الفركتوز الذي يستعمل في تحلية المشروبات الغازية والوجبات السريعة، قد يكون أكثر ضرراً من ‏الأنواع الأخرى من السكر.‏

وقد ثبت من خلال الإختبارات أن الأشخاص الذين يتناولون الجرعات كبيرة من الفركتوز تتكون لديهم أوزان إضافية ‏عند منطقة البطن أكثر من الأشخاص الذين يتناولون الجلوكوز. ويقول الأطباء أن الدهون البطنية هي الأكثر ضرراً ‏من انواع الدهون، وهي مرتبطة بالسكري وأمراض القلب.‏

والفركتوز الصافي يوجد في الفاكهة الطازجة والعصائر والمربى. ‏
وعلى أي حال فهو يدخل في نظامنا الغذائي عن طريق شراب الذرة عالي الفركتوز الذي يستعمل في الصناعات ‏الغذائية. لذا بدأ القلق من الفركتوز وشراب الذرة عالي الفركتوز يزداد، ويعتقد بعض العلماء أن له دور في أزمة ‏السمنة التي تنتشر في بريطانيا وأمريكا. ‏

لذا يؤكد الدكتور فرانشاين كاوفمان من جامعة كيك الطبية في لوس أنجلوس على شيء مهم هو: "ليس من الجيد ‏تناول الكثير من السكر، لكن هذا لا يعني أن نمتنع عن تناول الفواكه، ذلك لأن الفواكه الطازجة فيها نسبة منخفضة ‏من الفركتوز، وتلك النسبة يمكن تجاوزها نسبة بالفائدة الصحية التي توفرها للجسم.‏

الرأي

www.saidaonline.com
صيدا اون لاين
G.K