بالمقارنة مع أنواع الأسماك الأخرى, يعتبر سمك السلمون أكثر الأسماك الغنية بالأوميجا 3 الذي يحمي الجسم من أمراض القلب. السلمون يحتوي على القليل جدا من الدهون المشبعة التي تسبب ارتفاع مستوي الكوليسترول بالدم.
من فوائد السلمون انه يحتوي على البروتينيات اللازمة للجسم للنمو والمحافظة على أنسجة العضلات. البروتينات أيضا تساعد في المحافظة على سلامة الجسم ومستوى حرق الدهون المخزنة مما يساعد على خفض الوزن. أثبتت الدراسات أن السلمون أيضا يقلل من التهاب المفاصل ويمنع الربو ويعالج تصلب الأنسجة ويمنع سرطان الصدر والقولون.
www.saidaonline.com
صيدا اون لاين
G.K
