إختر من الأقسام
صيدا |
لبنان |
شؤون فلسطينية |
عربي ودولي |
مقالات وتحقيقات |
صحة وطب |
تكنولوجيا |
مشاهير وفن |
المرأة والرجل |
منوعات |
رياضة |
إقتصاد وأعمال |
ثقافة وأدب |
صور وفيديو |
إعلانات |
آخر الأخبار |
- عائلة المرحوم مصطفى الحريري ' أبو نادر' واصلت لليوم الثاني تقبل التعازي في دارة مجدليون
- بلدية هيتلا استنكرت الاعتداء على رئيسها: تدخلات سياسية تتم لتبرئة الجاني وتمييع التحقيق
- 'حراك المعلمين المتعاقدين' طالب بإعطاء مستحقات المعلمين المتعاقدين النازحين عن قراهم ومدارسهم
- العميد اللينو يقدم التعازي للسيدة بهية الحريري بوفاة زوجها الحاج مصطفى الحريري
- في لبنان.. 'تأمين صحي' لهؤلاء مع عائلاتهم!
- جرحى من 'اليونيفيل' في الجنوب.. هذا ما حصل معهم!
- جديد حادثة كنيسة كفرحبو.. من هم الذين كتبوا عبارة 'سوريا' عند مدخلها؟
- توتر كبير في محيط الضاحية.. ما القصّة؟
- بيانٌ من وزير الداخلية يهمّ المواطنين.. ماذا فيه؟
- بهاء الحريري في لبنان لتلقي واجب العزاء بوفاة زوج عمته 'مصطفى الحريري'
10 نصائح لتجنب اكتساب الوزن في شهر رمضان! |
المصدر : النهار | تاريخ النشر :
17 Apr 2021 |
المصدر :
النهار
تاريخ النشر :
السبت ٢٠ نيسان ٢٠٢٤
يعتقد كثر أنّ شهر رمضان هو من الأشهر المساعدة في عملية خسارة الوزن، نظراً لتناول وجبتين أساسيتين بدلاً من ثلاث وجبات إضافة إلى وجبة خفيفة واحدة. هذا المعتقد ينجح عند الأفراد الذين يتبعون حمية متوازنةً ووجبات صحية غير مفرطة ومتنوعة.
وعلى عكس ما هو شائع، يؤثر الإكثار من تناول الأطعمة عند الإفطار على الوزن، وخاصة الأطعمة المقلية والغنية بالدهون والسكر والسعرات الحرارية والكميات الكبيرة. هذه النوعية من الأطعمة تؤدي إلى اكتساب الوزن بطريقة سريعة.
انطلاقًا من هنا، قدمت اختصاصية التغذية ماريال منصور مجموعة من النصائح لضمان عدم زيادة الوزن في شهر رمضان المبارك.
ما هي أهمّ هذه النصائح؟
تتعدد الإرشادات الغذائية التي ينشرها خبراء التغذية، ولعلّ أهمّها:
أولاً_ تناول الطعام بشكل معتدل وبطيء وعقلاني أي بكميات معقولة دون إسراف.
ثانياً_ تناول حبتين من التمر الذي يزوّد الجسم بالطاقة، وهي أيضاً غنية بالألياف والسكريات الطبيعية والماغنسيوم.
ثالثاً_ المواظبة على تناول الحساء أو الشوربة بعد التمر، ويعتبر الحساء وجبة منخفضة السعرات الحرارية وتساعد على الشعور بالشبع. كما أنها توفر السوائل والفيتامينات والمعادن للجسم، خاصة إذا كانت مؤلفة من الخضار (كالكوسى واللوبيا والبندورة والبقدونس والبصل)، أما في ما يخص الحساء المؤلف من الزبدة والسمنة، فيجب تجنّبه لإحتوائه على الدهون المشبعة.
رابعاً_ إضافة السلطات والخضروات على المائدة الرمضانية وزيادة استهلاكها، وذلك لإحتوائها على الكثير من الألياف التي تساعد على الشعور بالشبع. وتعدّ أيضاً قليلة السعرات الحرارية.
خامساً_ التركيز على الأطباق التي تتألف من النشويات المعقّدة، أي الأرز والبطاطا والمعكرونة والحبوب الكاملة، التي تعتبر مصدراً مهماً للطاقة والألياف وتساعد على الشعور بالشبع فترة أطول.
سادساً_ الإبتعاد قدر الإمكان عن الحلويات الغنية بالسعرات الحرارية والدهون والسكريات، واستبدالها بالحلويات المحضّرة في البيت بطرق صحية وبمكونات خفيفة السعرات الحرارية والدسم. هذا وتعتبر الفاكهة مصدراً للسكر الطبيعي.
سابعاً_ اعتماد أساليب صحية في تحضير وطهي الطعام، منها استخدام توابل الأطباق والخضروات والأعشاب الطازجة. هذا ومن المفضل، تجنّب الصلصات الجاهزة والتوابل والمقالي الغنية جداً بالدهون.
ثامناً_ الحرص على تناول 8 أكواب من الماء.
تاسعاً_ تجنّب المشروبات الغنية بالسكر والوحدات الحرارية.
أخيراً_ المواظبة على ممارسة الرياضة أقلة 30 دقيقة يومياً، من أجل تجنّب زيادة الوزن خلال الشهر الفضيل.
بناءً على ذلك، إنّ التزام الصائمين بهذه الارشادات الغذائية تُساهم في عدم تناول الطعام بطريقة غير واعية، والحفاظ على وزنهم أو خسارته، دون اكتساب المزيد من الكيلوغرامات الناجمة عن الفوضى في تناول الطعام.
وعلى عكس ما هو شائع، يؤثر الإكثار من تناول الأطعمة عند الإفطار على الوزن، وخاصة الأطعمة المقلية والغنية بالدهون والسكر والسعرات الحرارية والكميات الكبيرة. هذه النوعية من الأطعمة تؤدي إلى اكتساب الوزن بطريقة سريعة.
انطلاقًا من هنا، قدمت اختصاصية التغذية ماريال منصور مجموعة من النصائح لضمان عدم زيادة الوزن في شهر رمضان المبارك.
ما هي أهمّ هذه النصائح؟
تتعدد الإرشادات الغذائية التي ينشرها خبراء التغذية، ولعلّ أهمّها:
أولاً_ تناول الطعام بشكل معتدل وبطيء وعقلاني أي بكميات معقولة دون إسراف.
ثانياً_ تناول حبتين من التمر الذي يزوّد الجسم بالطاقة، وهي أيضاً غنية بالألياف والسكريات الطبيعية والماغنسيوم.
ثالثاً_ المواظبة على تناول الحساء أو الشوربة بعد التمر، ويعتبر الحساء وجبة منخفضة السعرات الحرارية وتساعد على الشعور بالشبع. كما أنها توفر السوائل والفيتامينات والمعادن للجسم، خاصة إذا كانت مؤلفة من الخضار (كالكوسى واللوبيا والبندورة والبقدونس والبصل)، أما في ما يخص الحساء المؤلف من الزبدة والسمنة، فيجب تجنّبه لإحتوائه على الدهون المشبعة.
رابعاً_ إضافة السلطات والخضروات على المائدة الرمضانية وزيادة استهلاكها، وذلك لإحتوائها على الكثير من الألياف التي تساعد على الشعور بالشبع. وتعدّ أيضاً قليلة السعرات الحرارية.
خامساً_ التركيز على الأطباق التي تتألف من النشويات المعقّدة، أي الأرز والبطاطا والمعكرونة والحبوب الكاملة، التي تعتبر مصدراً مهماً للطاقة والألياف وتساعد على الشعور بالشبع فترة أطول.
سادساً_ الإبتعاد قدر الإمكان عن الحلويات الغنية بالسعرات الحرارية والدهون والسكريات، واستبدالها بالحلويات المحضّرة في البيت بطرق صحية وبمكونات خفيفة السعرات الحرارية والدسم. هذا وتعتبر الفاكهة مصدراً للسكر الطبيعي.
سابعاً_ اعتماد أساليب صحية في تحضير وطهي الطعام، منها استخدام توابل الأطباق والخضروات والأعشاب الطازجة. هذا ومن المفضل، تجنّب الصلصات الجاهزة والتوابل والمقالي الغنية جداً بالدهون.
ثامناً_ الحرص على تناول 8 أكواب من الماء.
تاسعاً_ تجنّب المشروبات الغنية بالسكر والوحدات الحرارية.
أخيراً_ المواظبة على ممارسة الرياضة أقلة 30 دقيقة يومياً، من أجل تجنّب زيادة الوزن خلال الشهر الفضيل.
بناءً على ذلك، إنّ التزام الصائمين بهذه الارشادات الغذائية تُساهم في عدم تناول الطعام بطريقة غير واعية، والحفاظ على وزنهم أو خسارته، دون اكتساب المزيد من الكيلوغرامات الناجمة عن الفوضى في تناول الطعام.
Tweet |