إختر من الأقسام
صيدا |
لبنان |
شؤون فلسطينية |
عربي ودولي |
مقالات وتحقيقات |
صحة وطب |
تكنولوجيا |
مشاهير وفن |
المرأة والرجل |
منوعات |
رياضة |
إقتصاد وأعمال |
ثقافة وأدب |
صور وفيديو |
إعلانات |
آخر الأخبار |
- إجتماع في السرايا بحث في ملف السجناء والمحكومين السوريين.. وهذا ما تقرر
- السفير المصري من عين التينة: خطوة جديدة يمكن البناء عليها وصولاً إلى انتخاب رئيس
- إردوغان: نتانياهو يشبه هتلر ويجب عدم السماح لإسرائيل بإعادة احتلال غزة
- غارات إسرائيلية من الحدود إلى جزين.. واغتيال مهندس بـ'الحزب'
- مؤشرات الحرب الاقليمية… هل يخطو نتنياهو خطوته الجنونية؟
- منصّة إلكترونيّة لوزارة الاقتصاد... ما أهميّتها؟
- بيان من وزير المال حول تمديد مهلة تقديم التصريح الالكتروني... هذا ما جاء فيه
- ميقاتي أطلق الخدمات الإلكترونية الجديدة لمديرية حماية المستهلك في وزارة الإقتصاد والتجارة
- الجيش الإسرائيلي: قضينا على مسؤول في قوة الرضوان الجوية التابعة للحزب في غارة جوية
- لا خوف من الهزات في تركيا.. خبير يطمئن 'ما يجري بعيد عن لبنان'
تشيز كيك التفاح بالكراميل... وصفة شهية مناسبة في رمضان! |
تاريخ النشر :
03 Apr 2023 |
تاريخ النشر :
الثلاثاء ٢٣ نيسان ٢٠٢٤
للصائمين في شهر رمضان الفضيل، سنقدّم لكم وصفة شهية، وهي وصفة تشيز كيك التفاح بالكراميل.
المكوّنات:
لتحضير التشيز كيك:
- 150 غراماً من البسكويت السادة المطحون
- علبة من الجبنة الكريمية
- ملعقة كبيرة من السكر
- ملعقة صغيرة من الزبدة
لتحضير الكراميل:
- كوبان من الحليب البودرة
- كوب من الماء الساخن
- بيضة
- 5 ملاعق كبيرة من السكر
- ¼ ملعقة صغيرة من الفانيليا
- ¼ ملعقة صغيرة من الخل
للتزيين:
- 4 تفاحات مقطعة ومسلوقة في القليل من الماء والسكر والقرفة
- مكسرات مطحونة (حسب الرغبة)
طريقة تحضير الوصفة:
ضعوا السكر في وعاء على نار هادئة حتى يذوب ويأخذ لوناً ذهبياً. بعدها اسكبوا السائل في وعاء آخر.
وفي وعاء غميق، اخلطوا الزبدة مع البسكويت جيداً، ثمّ وزّعوا المزيج في قوالب صغيرة أو قالب كبير، ورصّوه جيداً.
اخفقوا الجبنة مع السكر في الخلاط الكهربائي حتى تحصلوا على مزيج كريمي. وزّعوا الأخير فوق مزيج الزبدة والبسكويت، وضعوا القالب في الثلاجة مدة 4 ساعات على الأقل.
بعدها، زيّنوا القالب بالتفاح المسلوق، وصبّوا الكراميل فوق التفاح وزيّنوا بالمسكرات.
المكوّنات:
لتحضير التشيز كيك:
- 150 غراماً من البسكويت السادة المطحون
- علبة من الجبنة الكريمية
- ملعقة كبيرة من السكر
- ملعقة صغيرة من الزبدة
لتحضير الكراميل:
- كوبان من الحليب البودرة
- كوب من الماء الساخن
- بيضة
- 5 ملاعق كبيرة من السكر
- ¼ ملعقة صغيرة من الفانيليا
- ¼ ملعقة صغيرة من الخل
للتزيين:
- 4 تفاحات مقطعة ومسلوقة في القليل من الماء والسكر والقرفة
- مكسرات مطحونة (حسب الرغبة)
طريقة تحضير الوصفة:
ضعوا السكر في وعاء على نار هادئة حتى يذوب ويأخذ لوناً ذهبياً. بعدها اسكبوا السائل في وعاء آخر.
وفي وعاء غميق، اخلطوا الزبدة مع البسكويت جيداً، ثمّ وزّعوا المزيج في قوالب صغيرة أو قالب كبير، ورصّوه جيداً.
اخفقوا الجبنة مع السكر في الخلاط الكهربائي حتى تحصلوا على مزيج كريمي. وزّعوا الأخير فوق مزيج الزبدة والبسكويت، وضعوا القالب في الثلاجة مدة 4 ساعات على الأقل.
بعدها، زيّنوا القالب بالتفاح المسلوق، وصبّوا الكراميل فوق التفاح وزيّنوا بالمسكرات.
Tweet |