إختر من الأقسام
 |
صيدا |
 |
لبنان |
 |
شؤون فلسطينية |
 |
عربي ودولي |
 |
مقالات وتحقيقات |
 |
صحة وطب |
 |
تكنولوجيا |
 |
مشاهير وفن |
 |
المرأة والرجل |
 |
منوعات |
 |
رياضة |
 |
إقتصاد وأعمال |
 |
ثقافة وأدب |
 |
صور وفيديو |
 |
إعلانات |
| آخر الأخبار |
- مؤسسة 'مياه لبنان الجنوبي' أنجزت المرحلة الثانية من مشروع تطوير منظومة معروب المائية
- أمن الدولة باشرت إخلاء النازحين السوريين غير المستوفين للشروط من مناطق في الشمال
- جمعية المقاصد الخيرية تنعي الأستاذ بسام توفيق الظريف
- بعد موجة الحرّ.. أمطار نيسان عائدة وهذا ما ينتظرنا في الأيام المقبلة
- الدفاع المدني: إخماد حريق داخل شقة في فرن الشباك وإخلاء المبنى من قاطنيه وإسعاف مصابَين
- صراع الجبابرة يهدّد الإقتصاد العالمي: صدمة في الأسواق العالميّة
- بهية الحريري تزور رئيس 'المستقبل' في باريس
- باسيل من مجلس النواب: الحكومة لم تكن جاهزة لإجراء الانتخابات النيابية وجئنا إلى الجلسة لنمنع الفراغ
- بعد انتظار.. هذا ما أقره مجلس النواب بشأن متطوعي الدفاع المدني
- إجتماعات مكثّفة في 'الضمان'.. هذا ما يُخطط له
| طريقة سريعة لتحضير الحمّص بالطحينة |
| المصدر : النهار | تاريخ النشر :
27 Apr 2021 |
المصدر :
النهار
تاريخ النشر :
الخميس ٢٥ نيسان ٢٠٢٤
تقدم الشيف الفلسطينية صفاء نافذ لقراء "النهار العربي" وصفة الحمص بالطحينة التي يمكنكم اعتبارها من المقبلات على السفرة الرمضانية أو لتتناولونها على وجبة السحور.
- كوب ونصف كوب حمص حبوب مسلوق
- فص ثوم مهروس ناعماً
- 4 ملاعق طحينة (راشي)
- ملح حسب الرغبة
- عصير نصف ليمونة
- ملعقة زبادي
- أربع مكعبات ثلج كي يتماسك الخليط
- قوموا بضرب المكونات جميعها بالخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط ناعماً
ثم قدموها مع زيت الزيتون على وجه الطبق وزينوه بحبوب الرمان.
- كوب ونصف كوب حمص حبوب مسلوق
- فص ثوم مهروس ناعماً
- 4 ملاعق طحينة (راشي)
- ملح حسب الرغبة
- عصير نصف ليمونة
- ملعقة زبادي
- أربع مكعبات ثلج كي يتماسك الخليط
- قوموا بضرب المكونات جميعها بالخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط ناعماً
ثم قدموها مع زيت الزيتون على وجه الطبق وزينوه بحبوب الرمان.
Tweet
